Máte chuť na něco jednoduchého a lehkého?

Připravte si snack, kde bude hlavní roli hrát salát s cizrny a avokáda.

Obě ingredience lze sehnat v průběhu celého roku a salát si tak můžete připravit v průběhu celého roku.

Chutná výborně s pita chlebem, kukuřičnou plackou nebo opečeným toustovým chlebem.

Pro 2 mlsouny:

Cizrnu slijeme, necháme okapat a z každé odstraníme slupku. Dáme do misky. Loupání je zdlouhavé, ale díky tomu bude mít salát smetanovější strukturu. Avokáda vydlabeme dužinu a přidáme k cizrně. Ochutíme kořením a pokapeme citrónovou šťávou. Rozmačkáme vidličkou. A nakonec přidáme s petrželí. V případě potřeby dochutíme.

Sandra Š.