Kuchařka pro mého muže Veroniky Zemanové je první českou knihou pro normálního chlapa, kterému kuchyně doposud sloužila jako kulisa k lednici, v níž dřímalo jeho milované vychlazené pivo a jiné lahůdky.

Jednoho dne se ale tento muž ocitne doma sám – nota bene sám s dětmi – a chce přežít, rád by svépomocí připravil party pro kamarády, samozřejmě s něčím k snědku, někdy by chtěl svou manželku, přítelkyni nebo jinou lásku překvapit dobrou večeří. Právě pro takového muže autorka knihu napsala – pro muže vařením nepolíbeného. Píše ji s láskou, nepoučuje, nepeskuje, vlastně ji píše pro vlastního manžela.

Kniha je rozdělena do kapitol podle toho, k jaké příležitosti muž právě vaří (bude mu rádcem, ať už vaří pro sebe, rodinu, kamarády či dámskou návštěvu, ale najde v ní oporu i tehdy, pokud bude vařit polévku nebo se rozhodne zhubnout), a poslední z nich je věnována základním postupům, užitečným radám a rozmanitým úskalím, na které chlap neuvyklý vaření pravděpodobně dříve či později narazí.

Kuchařka pro mého muže obsahuje velmi podrobné pracovní postupy včetně postupových fotografií a nechybí ani obrázky výsledných pokrmů. Ale to není všechno! Pokud ji muži koupí přítelkyně jako dárek, může do ní sama vepsat věnování, do postupu přidat mužovo jméno či oblíbené oslovení, připsat oblíbený recept atd. V knize je také prostor na vlepení fotografií, ať už receptů či rodinných momentek. Knížka je tak kuchařkou, deníkem i zápisníkem v jednom. Jedná se o velmi interaktivní kuchařskou knihu v luxusním podání, s nadčasovou grafikou a skvělými fotografiemi.

Nutno dodat – knihu sice s láskou muži napsala žena, o její vznik se však postarali opravdoví chlapi! Ať už známý fotograf David Turecký nebo skvělý kuchař a food stylista David Skokan. Grafickou podobu knihy ztvárnil Pavel Hamar.

Kuchařka pro mého muže bude chloubou každého chlapa, díky nadsázce a mírné ironii tvůrců se při jejím listování jistě pobaví, a snad podle ní i uvaří.

Veronika Zemanová

Veronika Zemanová je spisovatelkou a překladatelkou z francouzštiny a angličtiny. Přispívala do časopisů MF Plus, F.O.O.D., Marianne, Food Service, La Cucina Italiana a dalších. V roce 2008 se se svým mužem Filipem odstěhovala z Prahy na venkov, kde svou pozornost obrátila k péči o velkou bylinnou zahradu a postupně se narodivší dva syny.

Zanedlouho zjistila, že její přirozené nadšení pro vaření je tlumeno nutností vařit častěji, než jí bylo po chuti. Na manželovu nabídku, že občas také rád uvaří, proto bez váhání kývla. Jediným zádrhelem byla skutečnost, že muž vařit neuměl a recepty v kuchařkách, jež našel doma, mu pomocnou ruku nepodaly – rozuměl jim totiž jen ten, kdo vařit už uměl. Tehdy se Veronika rozhodla, že recepty na pokrmy, které má její muž rád a nebrání se je sám připravit, mu vlastnoručně napíše tak, aby jim dokonale porozuměl a jídlo podle nich úspěšně uvařil. Postupně se tak zrodilo šedesát hustě popsaných listů a následně i šedesát výtečných pokrmů, které muž úspěšně a hrdě dokončil.

Smart Press, www.smartpress.cz

Již brzy se můžete těšit na soutěž o tuto báječnou knihu!