Už vás nebaví jako přílohu k obědu neustále servírovat brambory?

Pokud máte jen trochu rádi zeleninu, musíte ochutnat tuto skvělou zapečenou zeleninovou kombinaci.

Je to výtečná příloha k masu.

Pokud ale zrovna maso nemáte, postačí vám to jako lehká večeře.

Nebojte se ani ne příliš známého tuřínu či pastináku.

Troubu rozehřejeme na 220 stupňů. Všechnu zeleninu oloupeme a nakrájíme na stejně velké kousky. Zeleninu zakápneme olivovým olejem a rozložíme na plech. Na zeleninu rozmístíme větvičky tymiánu. Vložíme do trouby a pečeme 40 – 50 minut. Poté posolíme a servírujeme.

Martina Mlsná
foto: bbc.co.uk