Paprikový dip se sýrem feta

Hledáte něco chutného, co byste mohli podávat třeba ke grilovanému masu?

Doporučit můžeme tento paprikový dip.

Pokud se zrovna grilovat nechystáte, připravte si jej namísto pomazánky jako svačinku.

Chutná skvěle s čerstvým pečivem.

 

 

Pro 4 mlsouny:

1 červená paprika
1 žlutá paprika
2 stroužky česneku
50 g slunečnicových semínek
1 – lžičky dobromysli
pepř
200 g sýru feta
150 g tvarohu

Papriky očistíme od jádřince a nakrájíme na kostičky. Na rozehřátém oleji ji asi 2 minuty restujeme. Česnek prolisujeme a spolu se slunečnicovými semínky přidáme k paprice. Pečeme další 3 – 4 minuty, dokud se tekutina neodpaří. Přidáme dobromysl a pepř a dáme stranou vychladnout. Sýr rozdrobíme, rozmělníme vidličkou a smícháme s tvarohem. Jakmile papriková směs vychladne promícháme se sýrovou směsí.

Martina Mlsná


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>