Dýně je právě v sezóně, připravte si tento netradiční ale exkluzivní a navíc rychlý koláč. Kromě biotinu obsaženém ve vejcích, který se stará o krásnou pleť a vlasy, koláč nabízí i vitamín D skvělý na kosti a zuby. Dýně navíc obsahuje pořádnou porci vitamínů A, C a E a navíc i vápník a vlákninu. Takže [...]
Partneři:
-
Magazín - zákulisí vaření
-
Švestky, nejen na slivovici
Švestky pocházejí z Předního Východu a z jihoevropských zemí. V době antické byly hojně pěstovány. Byli velmi oblíbené pro léčivý účinek na zažívání. Pro svoje vlastnosti zdomácněly tyto stromy brzy také v zemích střední Evropy. Kde se těší oblibě dodnes. Při jejich pěstování platí, že pokud necháváme plody vyzrát na stromě co nejdéle, vytvoří si [...]
-
Sezóna rajčat je v plném proudu, ochutnejte nové rajčatové omáčky od Panzani
Sezóna rajčat je v plném proudu a to, že se nám neurodilo nebo že rajčata nemáme kde pěstovat naštěstí neznamená, že si na rajčatových pokrmech nepochutnáme. Hovězí boloňská omáčka a Rajčatová bazalková omáčka, to jsou totiž novinky, které nově připravila značka Panzani pro své zákazníky. Omáčky ze 100% ingrediencí přírodního původu, pečlivě vybraných pro jejich [...]
-
Hrách, elixír mládí
Hrách je již od středověku významnou plodinou. Ze zralých tvrdých zrn se svého času mlela mouka. Jako zeleninu začali hrášek konzumovat až na počátku 17. století Holanďané. Kulturní hrachy pocházejí z planého předka, který dodnes roste na okrajích travnatého Středomoří a dále od Afghánistánu až po Tibet. Hrášek patří z hlediska nutriční hodnoty k favoritům [...]
-
Švestky, nejen na slivovici
-
Soutěžte o pokračování úspěšné Kuchařky ze Svatojánu
Vložil Veronika v Po, 26. 09. 2016 - 1:30
Soutěž byla ukončena. Správná odpověď: a) datlovým Výherci se stali: Radka V., Petra D. a Simona O.. Gratulujeme! Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži. Nová dávka zdravých receptů pro všechny milovníky dobrého jídla! Říká se, že ne každou nemoc je možné vyléčit jídlem, ale žádná nemoc se beze změny stravy vyléčit nedá. Pokud připustíme, [...]
-
Nová kuchařka Jamieho Olivera – tentokrát něco zdravého
Vložil Veronika v St, 21. 09. 2016 - 9:00
Knižní novinka vychází 26. října 2016 pod názvem “SUPERFOOD HRAVĚ A ZDRAVĚ”. Jamie Oliver se během roku 2015, v němž Jamie Oliver oslavil své 40. narozeniny, vydal na osobní cestu, kdy zkoumal svůj vztah k jídlu a stav svého těla a také zjišťoval, jak svůj „motor“ dovést k co nejefektivnějšímu fungování. Tím, že udělal několik [...]
-
Rustikální salát ke grilování
Vložil Veronika v Po, 19. 09. 2016 - 9:00Chystáte se grilovat a říkáte si, že by grilovanému masu slušela nějaká adekvátní příloha? Připravte bramborový salát s fazolkami a rajčaty. Olizovat se budou i ti, kdo by jinak salát vůbec nejedli. Tip: Salát chutná výborně i druhý den pořádně vychlazený. Neoslovil vás tento salát? Zkuste jiný. Na asi 10 porcí: Brambory uvaříme ve [...]
-
Soutěžte o dvě vstupenky na Gastro Food Fest v Litoměřicích
Vložil Veronika v Po, 12. 09. 2016 - 9:00
Soutěž byla ukončena. Správná odpověď: b) Liťáky. Výherci se stali: Alena L., Helena S., Michal M., Šárka S. a Zdena T.. Gratulujeme! Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži. Druhý říjnový víkend se opět Areál Zahrady Čech stane dějištěm významné gastronomické události v severních Čechách. Ve dnech 8. – 9. října 2016 se zde uskuteční [...]