Špenát sice neobsahuje tolik železa, kolik jsme si ještě před pár lety mysleli, ale přesto se jedná o zdravou zeleninu, kterou bychom z našeho jídelníčku neměli vynechávat. Asi největší potíže s jeho konzumací mají ti nejmenší mlsouni. Zkuste jim je zakomponovat do knedlíků, třeba jej vezmou na milost. A kdyby náhodou ne, vy si na nich určitě [...]
-
Karbanátky s ovčím sýrem
Vložil Veronika v Po, 24. 02. 2014 - 8:00 -
Whisky sour
Vložil Veronika v Pá, 21. 02. 2014 - 8:00Je vynikající koktejl, o kterém není známo, kdo jej umíchal jako první. Řadí se do skupiny sour, což je označení pro míchané nápoje, které se objevily ve Velké Británii v polovině 18. století. Jedná se o nápoje z lihoviny a citrónové, limetkové a jiné sladké šťávy. Sladká a kyselá chuť v nich je skvěle vyvážená. [...]
-
Lněné semínko, nejen proti zácpě
Vložil Veronika v Čt, 20. 02. 2014 - 8:00Len je kulturní plodina pocházející z Asie. Už v době středověku se v našich končinách používala pro výrobu plátna. Je to středně vysoká bylina s rovným štíhlým stonkem a bleděmodrými kvítky. Plodem je tobolka, která obsahuje drobná semínka. Lněné semínko najdeme na trhu jako hnědý a zlatý len. Pro hnědý je typická oříšková chuť, zlatý len [...]
-
Meruňkové sušenky
Vložil Veronika v St, 19. 02. 2014 - 8:00Není nad to, začít den skvělým jídlem. Jistě, někdy vezmeme za vděk i chlebem s máslem, ale takové meruňkové sušenky, nebo cookies chcete-li, to už je jiná. A samozřejmě je o to lepší, když si je připravíme sami. Navíc to není vůbec těžké. Za hodinku máte připravené skvělé sušenky, po kterých se jen zapráší. Kdyby [...]