Nasbírali jste čerstvé houby a teď nevíte, kde všude je lze použít? Dali byste přednost něčemu lehčímu? Ochutnejte tyto jednoduché gnocchi s houbami, brokolicí a rajčaty a dejte nám vědět, jak vám chutnalo. Do pokrmu můžete použít hřiby, ale stejně tak i žampiony. Pro 2 mlsouny: Houby důkladně očistíme a nakrájíme. Cibuli a [...]
Partneři:
-
Magazín - zákulisí vaření
-
Švestky, nejen na slivovici
Švestky pocházejí z Předního Východu a z jihoevropských zemí. V době antické byly hojně pěstovány. Byli velmi oblíbené pro léčivý účinek na zažívání. Pro svoje vlastnosti zdomácněly tyto stromy brzy také v zemích střední Evropy. Kde se těší oblibě dodnes. Při jejich pěstování platí, že pokud necháváme plody vyzrát na stromě co nejdéle, vytvoří si [...]
-
Sezóna rajčat je v plném proudu, ochutnejte nové rajčatové omáčky od Panzani
Sezóna rajčat je v plném proudu a to, že se nám neurodilo nebo že rajčata nemáme kde pěstovat naštěstí neznamená, že si na rajčatových pokrmech nepochutnáme. Hovězí boloňská omáčka a Rajčatová bazalková omáčka, to jsou totiž novinky, které nově připravila značka Panzani pro své zákazníky. Omáčky ze 100% ingrediencí přírodního původu, pečlivě vybraných pro jejich [...]
-
Hrách, elixír mládí
Hrách je již od středověku významnou plodinou. Ze zralých tvrdých zrn se svého času mlela mouka. Jako zeleninu začali hrášek konzumovat až na počátku 17. století Holanďané. Kulturní hrachy pocházejí z planého předka, který dodnes roste na okrajích travnatého Středomoří a dále od Afghánistánu až po Tibet. Hrášek patří z hlediska nutriční hodnoty k favoritům [...]
-
Švestky, nejen na slivovici
Rubrika: Pro vegetariány
-
Placky z cizrny a cukety
Vložil Veronika v Po, 23. 05. 2016 - 9:00Připravte si tyto velmi chutné placky. Jsou chutné za tepla i za studena. Když je budete podávat k obědu, uvařte si k nim třeba brambory. Nebo si je dejte jako studenou večeři a jen si je namáčejte do připraveného jogurtovo – sýrového dipu. A nezapomeňte se v komentářích podělit s ostatními, jak vám chutnalo. [...]
-
Špenátová omáčka s vejcem
Vložil Veronika v St, 27. 04. 2016 - 9:00Máte chuť na špenát? Co takhle uvařit si velmi chutnou špenátovou omáčku s vařeným vejcem. Příprava je snadná, tak proč neochutnat? Jako příloha se hodí brambory či knedlík. Navrch můžete omáčku i vejce posypat čerstvou řeřichou. Pro 4 mlsouny: Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Pokud máme zmražený špenát, necháme jej roztát a [...]
-
Těstoviny s chřestem a smetanovou omáčkou s kozím sýrem
Vložil Veronika v St, 13. 04. 2016 - 10:00Sezóna chřestu je opět tady a kdo hledá recepty na zajímavé pokrmy, je tu správně. Chřestu sluší nejrůznější omáčky a v tomto receptu je to smetanová omáčka s kozím sýrem a čerstvou pažitkou. Výsledkem je naprosto famózní chutné jarní jídlo, které určitě musíte ochutnat. Tip: Kdo by si chtěl pochutnat ještě více, může k pokrmu [...]
-
Sladké brambory s fenyklem a kokosovým mlékem
Vložil Veronika v Po, 14. 03. 2016 - 10:00Vyzrajte na jarní únavu jídlem. Omezte tučná a těžká jídla a raději vsaďte na zeleninové pokrmy. I bez masa si můžete pošmáknout. Ochutnejte kombinaci sladkých brambor a fenyklu. Batáty patří mezi jeden z nejvýživnějších druhů zeleniny a pomáhá proti depresi, proto je na místě zařadit je do jídelníčku právě v depresivnějších období. Pro 4 [...]