Polévka je grund, ale menším mlsounům to zkrátka nevysvětlíte. Pokud vám pořád oponují, že polévku jíst nebudou, protože jim nechutná. Připravte jim tuto s pomerančovým džusem. Zamilují si ji. Pokud ji budete podávat dětem, uberte chilli a pokud nejsou zvyklí na zázvor, můžete snížit jeho množství také. A pokud ji budete podávat dospělým, s přísadami [...]
Partneři:
-
Magazín - zákulisí vaření
-
Švestky, nejen na slivovici
Švestky pocházejí z Předního Východu a z jihoevropských zemí. V době antické byly hojně pěstovány. Byli velmi oblíbené pro léčivý účinek na zažívání. Pro svoje vlastnosti zdomácněly tyto stromy brzy také v zemích střední Evropy. Kde se těší oblibě dodnes. Při jejich pěstování platí, že pokud necháváme plody vyzrát na stromě co nejdéle, vytvoří si [...]
-
Sezóna rajčat je v plném proudu, ochutnejte nové rajčatové omáčky od Panzani
Sezóna rajčat je v plném proudu a to, že se nám neurodilo nebo že rajčata nemáme kde pěstovat naštěstí neznamená, že si na rajčatových pokrmech nepochutnáme. Hovězí boloňská omáčka a Rajčatová bazalková omáčka, to jsou totiž novinky, které nově připravila značka Panzani pro své zákazníky. Omáčky ze 100% ingrediencí přírodního původu, pečlivě vybraných pro jejich [...]
-
Hrách, elixír mládí
Hrách je již od středověku významnou plodinou. Ze zralých tvrdých zrn se svého času mlela mouka. Jako zeleninu začali hrášek konzumovat až na počátku 17. století Holanďané. Kulturní hrachy pocházejí z planého předka, který dodnes roste na okrajích travnatého Středomoří a dále od Afghánistánu až po Tibet. Hrášek patří z hlediska nutriční hodnoty k favoritům [...]
-
Švestky, nejen na slivovici
Rubrika: Polévky
-
Polévka z hřibů
Vložil Veronika v Po, 30. 09. 2013 - 8:00Teplé, chutné a zdravé – to jsou polévky. V těchto chladnějších dnech se objevují na našich stolech stále častěji. Aby se vám neomrzely, je potřeba je obměňovat. Chardonay a listové těsto budou skvělým pomocníkem. Pokud tuto polévku budete podávat se šneky z listového těsta, vystačí vám i místo hlavního jídla. Však vyzkoušejte sami… [...]
-
Hustá bramborovo houbová polévka
Vložil Veronika v Út, 17. 09. 2013 - 8:00Pokud chcete v těchto chladnějších dnech rychle připravené teplé jídlo, zkuste tuto naprosto netradiční polévku. Je tak hustá, že by v ní mohla stát lžíce, ale díky máslu a smetaně má jemnou chuť. Brambory dodají našemu žaludku pocit nasycení a houby uspokojí naše chuťové pohárky. Tak ať vám chutná. Pro 4 mlsouny: [...]
-
Ostružinová polévka
Vložil Veronika v St, 28. 08. 2013 - 8:00Šílenství, říkáte si? Ochutnejte a budete patřit k těm, kteří se při pomyšlení na ni budou olizovat. Tato polévka sice není pro všední dny. Ale zkuste ji připravit na párty a rázem budete králem večera, nebo ji udělejte pro vaše děti. Ty ji budou milovat! Ostružiny jsou zdravé a v této polévce není přidaný cukr. [...]
-
Čočková – codůmdal polévka
Vložil Veronika v Út, 13. 08. 2013 - 8:00Pokud tvoří mrkev, celer, cibule a česnek základ, který máte vždy k dispozici, máte tak možnost kdykoli připravit tuto rychlou polévku. Ačkoli se to nezdá, s těmito jednoduchými ingrediencemi si můžete vyhrát. Můžete je doplnit o jakékoli bylinky doma či na zahrádce najdete. Polévku můžete nechat robustní, nebo ji umixovat do jemného pyré, jak je [...]