Ať už potřebujete sváteční pokrm, nebo jen chutný sobotní oběd, je kuřecí maso s žampióny dušené v troubě s vínem to pravé. Na přípravu nikterak složité a pochutná si celá rodina. Alkohol se z vína vyvaří. Jako příloha se hodí brambory. Zkuste bramborovou kaši nebo třeba pečené brambory. Stačí je oloupat, nakrájet na plátky, osolit, [...]
Partneři:
-
Magazín - zákulisí vaření
-
Švestky, nejen na slivovici
Švestky pocházejí z Předního Východu a z jihoevropských zemí. V době antické byly hojně pěstovány. Byli velmi oblíbené pro léčivý účinek na zažívání. Pro svoje vlastnosti zdomácněly tyto stromy brzy také v zemích střední Evropy. Kde se těší oblibě dodnes. Při jejich pěstování platí, že pokud necháváme plody vyzrát na stromě co nejdéle, vytvoří si [...]
-
Sezóna rajčat je v plném proudu, ochutnejte nové rajčatové omáčky od Panzani
Sezóna rajčat je v plném proudu a to, že se nám neurodilo nebo že rajčata nemáme kde pěstovat naštěstí neznamená, že si na rajčatových pokrmech nepochutnáme. Hovězí boloňská omáčka a Rajčatová bazalková omáčka, to jsou totiž novinky, které nově připravila značka Panzani pro své zákazníky. Omáčky ze 100% ingrediencí přírodního původu, pečlivě vybraných pro jejich [...]
-
Hrách, elixír mládí
Hrách je již od středověku významnou plodinou. Ze zralých tvrdých zrn se svého času mlela mouka. Jako zeleninu začali hrášek konzumovat až na počátku 17. století Holanďané. Kulturní hrachy pocházejí z planého předka, který dodnes roste na okrajích travnatého Středomoří a dále od Afghánistánu až po Tibet. Hrášek patří z hlediska nutriční hodnoty k favoritům [...]
-
Švestky, nejen na slivovici
Archiv autora: Veronika
-
Celozrnné nudle se zeleninou na asijský způsob
Vložil Veronika v Čt, 08. 12. 2016 - 9:00Rychlovka z jednoho hrnce. Pokrmu velmi sluší i volské oko. Pokud si jej budete vařit také, budete potřebovat ještě pánev. I tak ale zvládnete pokrm připravit do dvaceti minut. Nebo vyzkoušejte jiný recept na asijské nudle, dobré mlsání zaručeno! Pro 4 mlsouny: Zázvor a česnek oloupeme a nasekáme na jemno. Smícháme se sójovou [...]
-
Soutěžte o dárkový poukaz na kurz vaření dle vašeho výběru
Vložil Veronika v Po, 28. 11. 2016 - 9:00
Soutěž byla ukončena. Správná odpověď: b) 1690 Kč. Výhercem se stala: Zdeňka J. Gratulujeme! Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži. Jste v kuchyni naprostým začátečníkem, nebo byste se chtěli naučit vařit nějakou konkrétní světovou kuchyni? Nebo jste vždy toužili naučit se péct jako to uměla vaše babička nebo třeba francouzští cukráři? Využijte příležitost [...]
-
Avokádová pomazánka s rajčaty
Vložil Veronika v Čt, 24. 11. 2016 - 10:00Připravte si k snídani jednoduchou domácí pomazánku z avokáda. Připravenou ji budete mít za pět minut a skvěle se hodí k jakémukoli pečivu. Kdo jí zdravě a hubne, může ji namazat třeba na plátek okurky, knackerbrotu – zkrátka jak je libo. S avokádovou pomazánkou si můžete pohrát a vymýšlet různé variace. Kdo by ji chtěl [...]
-
Soutěžte o podzimní balíček plný chuti a energie
Vložil Veronika v Út, 22. 11. 2016 - 9:00
Soutěž byla ukončena. Správná odpověď: c) 25. výročí. Výherci se stali: Lenka Z., Jan O. a Štěpánka P. Gratulujeme! Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži. Sychravý podzim ukazuje svou pravou tvář. Uplakané počasí a vlekoucí se zima nás provázejí na každém kroku. Výjimkou nejsou ani mrazivé dny a období kolem svatého Martina nás [...]