Zdravá, rychlá snídaně, která povzbudí činnost střev a potěší vaše chuťové pohárky. Potřebovat budete jen pánev, vařečku, misku, lžíci a nůž. Ani nad nádobím pak nebudete muset trávit příliš času. Pokud nemáte po ruce maliny, nahradit je můžete třeba jahodami, borůvkami nebo třeba mangem. Záleží jen na vaší chuti. Pro 4 mlsouny: Vlašské [...]
Partneři:
-
Magazín - zákulisí vaření
-
Švestky, nejen na slivovici
Švestky pocházejí z Předního Východu a z jihoevropských zemí. V době antické byly hojně pěstovány. Byli velmi oblíbené pro léčivý účinek na zažívání. Pro svoje vlastnosti zdomácněly tyto stromy brzy také v zemích střední Evropy. Kde se těší oblibě dodnes. Při jejich pěstování platí, že pokud necháváme plody vyzrát na stromě co nejdéle, vytvoří si [...]
-
Sezóna rajčat je v plném proudu, ochutnejte nové rajčatové omáčky od Panzani
Sezóna rajčat je v plném proudu a to, že se nám neurodilo nebo že rajčata nemáme kde pěstovat naštěstí neznamená, že si na rajčatových pokrmech nepochutnáme. Hovězí boloňská omáčka a Rajčatová bazalková omáčka, to jsou totiž novinky, které nově připravila značka Panzani pro své zákazníky. Omáčky ze 100% ingrediencí přírodního původu, pečlivě vybraných pro jejich [...]
-
Hrách, elixír mládí
Hrách je již od středověku významnou plodinou. Ze zralých tvrdých zrn se svého času mlela mouka. Jako zeleninu začali hrášek konzumovat až na počátku 17. století Holanďané. Kulturní hrachy pocházejí z planého předka, který dodnes roste na okrajích travnatého Středomoří a dále od Afghánistánu až po Tibet. Hrášek patří z hlediska nutriční hodnoty k favoritům [...]
-
Švestky, nejen na slivovici
Archiv autora: Veronika
-
Polévka z červené řepy a brambor
Vložil Veronika v Út, 05. 11. 2019 - 9:00Připravte si zdravou polévku z červené řepy a brambor. Červená řepa obsahuje velké množství křemíku, čímž zpomaluje stárnutí a posiluje naše nehty, vlasy i pleť. Díky vysokému obsahu kyseliny listové má pozitivní vliv na vývoj plodu a konzumace se doporučuje těhotným ženám. Dále je řepa bohatá na minerály, vitaminy C a E a třeba i [...]
-
Kdoule – ovoce, po kterém je pojmenována marmeláda!
Vložil Veronika v Čt, 10. 10. 2019 - 9:00
Kdoule patří mezi méně známé druhy ovoce a nyní je ideální čas pro jejich sklizeň. Tyto žluté plody rostou na stromě jménem Kdouloň obecná (Cydonia oblonga dříve též Pyrus cydonia). Přesto, že jsou velmi chutné, jsou pro plody pěstovány méně než jakýkoli jiný z ovocných stromů. Dozrávají v září a v říjnu a jejich zralost poznáme jako u jiných [...]
-
Filet z lososa s rýží a cuketou
Vložil Veronika v St, 18. 09. 2019 - 9:00Máme pro vás tip na rychlý oběd. Ryby bychom měli pravidelně zahrnovat do našeho jídelníčku. Losos je běžně k dostání v každém supermarketu, tak když nebude k mání jiná vaše oblíbená ryba, kupte si jej a připravte podle receptu níže. Za půl hodinky máte na stole chutné, lehké a přitom vydatné jídlo. Ochutnejte a podělte [...]
-
Nekynutý švestkový koláč s drobenkou
Vložil Veronika v Pá, 06. 09. 2019 - 9:00
Hledáte rychlý recept na koláč? Nemáte rádi kynuté těsto? Pak jste tu správně. Tento recept je jednoduchý – všechny ingredience se zapracují v těsto, rozloží spolu s ovocem na plech, upeče a je hotovo. Pokud zrovna nemáte švestky, nevadí, koláč je výborný i s meruňkami nebo třeba třešněmi. Na koláč: Na drobenku: V mouce [...]