Restaurace je zaměřena na středomořskou kuchyni s hlavním důrazem na čerstvost podávaných surovin s využitím sezónních potravin a produktů, mnohdy i naší domácí výroby. Určitou jednoduchost a rafinovanost v úpravách pokrmů, které vyzdvihuje a zároveň podtrhuje jejich jedinečnou chuť, již u nás od otevření mělo možnost ochutnat nespočet hostů. Ať již více či méně slavných [...]
Archiv receptů
-
Restaurace BORGO Agnese
Přidáno admin on Čt, 26/04/2012 -
Daiquiri
Přidáno admin on Čt, 26/04/2012Tento světoznámý drink pochází z 90. let 19. století z Kuby. Jeho tvůrcem byl inženýr Jeninng Cox a ten mu dal název podle malého města Daiquiri, v jehož blízkosti se nacházel i první lihovar společnosti Bacardi. Během pár let se drink Daiquiri dostal až za hranice Kuby. Zasloužil se o to admirál Lucius W. Johnson, [...]