Archiv receptů

  • Caipirinha

    Přidáno admin on Pá, 18/01/2013

    O historii tohoto nápoje se ví málo. Údajně vznikl v Sao Paulu jako lék na chřipku. Podle pramenů jméno vychází z portugalského caipira, což v překladu křupan, venkovan. Ačkoli se Caipirinha díky své výrazné rumové chuti doporučuje spíše mužům. Své místo si tento koktejl získává pomalu i u žen. Podle slov mnoha barmanu by tento [...]

  • Křen, pomocník v kuchyni i medicíně

    Přidáno admin on Čt, 17/01/2013

    Výrazná štiplavá chuť a vůně prozrazuje, že je to rostlina s mimořádnou silou. Dříve byl mimo jiné přidáván do kadidel, aby vymítal ďábla, dnes s jeho pomocí vymítáme mnoho nemocí.. Křen byl velice ceněn již našimi předky. Staří Řekové věřili, že bystří rozum. Od pradávna je však spojován s mužstvím. Když si minulých dobách bral [...]