Hrách je již od středověku významnou plodinou. Ze zralých tvrdých zrn se svého času mlela mouka. Jako zeleninu začali hrášek konzumovat až na počátku 17. století Holanďané. Kulturní hrachy pocházejí z planého předka, který dodnes roste na okrajích travnatého Středomoří a dále od Afghánistánu až po Tibet. Hrášek patří z hlediska nutriční hodnoty k favoritům [...]
Archiv receptů
-
Hrách, elixír mládí
Přidáno Veronika on So, 18/05/2024 -
Soutěžte o vstupenky na Prima FRESH festival 2024 v Brně
Přidáno admin on So, 18/05/2024Soutěž byla ukončena. Děkujeme za účast. Výherci byli informováni. Prima FRESH festival odstartujte svoji tour v sobotu 25. května v Brně na Hradě Špilberk a přinese ještě víc gastronomických zážitků na dosud nevídané úrovni. Udělejte Prima FRESH festivalem sladkou tečku za pracovním týdnem. Brány festivalu se pro vás otevřou v sobotu 25. 5. od 10.00 [...]