Švestky pocházejí z Předního Východu a z jihoevropských zemí. V době antické byly hojně pěstovány. Byli velmi oblíbené pro léčivý účinek na zažívání. Pro svoje vlastnosti zdomácněly tyto stromy brzy také v zemích střední Evropy. Kde se těší oblibě dodnes. Při jejich pěstování platí, že pokud necháváme plody vyzrát na stromě co nejdéle, vytvoří si [...]
Sezóna rajčat je v plném proudu a to, že se nám neurodilo nebo že rajčata nemáme kde pěstovat naštěstí neznamená, že si na rajčatových pokrmech nepochutnáme. Hovězí boloňská omáčka a Rajčatová bazalková omáčka, to jsou totiž novinky, které nově připravila značka Panzani pro své zákazníky. Omáčky ze 100% ingrediencí přírodního původu, pečlivě vybraných pro jejich [...]
Hrách je již od středověku významnou plodinou. Ze zralých tvrdých zrn se svého času mlela mouka. Jako zeleninu začali hrášek konzumovat až na počátku 17. století Holanďané. Kulturní hrachy pocházejí z planého předka, který dodnes roste na okrajích travnatého Středomoří a dále od Afghánistánu až po Tibet. Hrášek patří z hlediska nutriční hodnoty k favoritům [...]
Soutěž byla ukončena. Výherci dvou volných vstupů se stali: Jaroslav V., Jana K. a Bohdanka M.. Gratulujeme! Všem soutěžícím děkujeme za účast v soutěži. Apetit Festival je teď FRESH! Tak zní letošní motto oblíbeného kulinářského festivalu, který už popáté přinese možnost ochutnat skvělou gastronomii nejen ze západočeského regionu. Velká kulinářská show v západočeské [...]
Chcete mít uvařeno do 30 minut? Nepohrdnete těstovinami? Pak zkuste tyto linguine se smetanou a slaninou. Chutí a přípravou vám možná připomenou špagety carbonara, ale v tomto receptu je navíc česnek, cibule a smetana. Kdo nemá rád dlouhé těstoviny, může nahradit za jakékoli jiné. Pro 4 mlsouny: Těstoviny uvaříme podle návodu na obale. Cibuli [...]