Pokud jste z těch, kteří by mohli jíst kuře každý den v týdnu, pak jistě hledáte různé alternativy jeho přípravy. Co takhle zkusit dochutit si kuře léčivou středomořskou bylinkou?
Pro 4 mlsouny:
4 porce kuřete
2 lžíce kečupu (protlaku)
lžíce čerstvé nebo lžička sušení saturejky
2 stroužky česneku
lžička worcestru
2 lžíce oleje
sůl
Z oleje, worcestru, prolisovaného česneku a jemně nakrájené nebo rozemnuté saturejky umícháme kašičku, kterou důkladně potřeme maso ze všech stran. Necháme proležet nejméně 2 hodiny, lepší je však přes noc a pak grilujeme. Můžeme také zastříknout vodou a upéci kuře v pekáčku.
rdc
foto: unsplash