Letní počasí láká nejen k lenošení na sluníčku, pochutnávání si na čerstvém ovoci a grilovaných dobrotách.

Teplé letní večery přímo vybízejí k popíjení letních drinků.

Inspirujte se našimi recepty na rumové koktejly a užívejte si léta plnými doušky.

Nezapomeňte, že letní koktejly si žádají stejně jako je tomu u vaření kvalitní ingredience!

Tip: Na přípravu koktejlů je vhodný světlý rum (Blanco). Zlatý a tmavý rum se konzumuje spíše čistý, či s ledem. Oba se také hodí do vaření.

Koktejl Matcha

Pěnivý mléčný koktejl se zeleným čajem matcha vás povzbudí.

V malém množství převařené vody zchlazené na 60 – 80 °C našleháme lžičku čaje matcha. Všechny ingredience promícháme v šejkru a je hotovo.

Mai tai

Polynéský koktejl, který se připravuje z bílého třtinového a tmavého rumu, pomerančového likéru, mandlového sirupu a limetky.

Svůj název získal koktejl poté, když barmanův přítel zvolal: „Maita’i roa!“ – „Velmi dobré!“

Všechny suroviny kromě tmavého rumu vložíme do šejkru s ledem. Vše sprotřepeme a nalejeme do koktejlové sklenice. A navrch nalijeme tmavý rum. Koktejl zdobíme ananasem, mátovými lístky a limetkovou kůrou.

Třešňová bomba

Pozor, tento koktejl je určen jen pro silné nátury. Patří totiž do něj nejen kvalitní rum, ale také chilli paprička a třešně. Získá si i vás?

V šejkru pečlivě protřepeme třešně, mátové lístky a chilli. Přidáme led, rum, citrónovou šťávu a sirup a ještě protřepeme. Přecedíme do sklenice, dolijeme sodou a máme hotovo. Zdobit můžeme třešní a mátou.