Fakt, že v jednoduchosti je krása, platí i v kuchyni. A tento salát jednoduchý je a jak je jednoduchý, tak je i chutný. Navíc vás i zasytí, takže si jej můžete nejen v teplých dnech připravit namísto oběda. Pokud je vám salát k obědu málo, připravte si jej třeba ke grilovanému masu… Nechcete jíst stále [...]
Partneři:
-
Magazín - zákulisí vaření
-
Švestky, nejen na slivovici
Švestky pocházejí z Předního Východu a z jihoevropských zemí. V době antické byly hojně pěstovány. Byli velmi oblíbené pro léčivý účinek na zažívání. Pro svoje vlastnosti zdomácněly tyto stromy brzy také v zemích střední Evropy. Kde se těší oblibě dodnes. Při jejich pěstování platí, že pokud necháváme plody vyzrát na stromě co nejdéle, vytvoří si [...]
-
Sezóna rajčat je v plném proudu, ochutnejte nové rajčatové omáčky od Panzani
Sezóna rajčat je v plném proudu a to, že se nám neurodilo nebo že rajčata nemáme kde pěstovat naštěstí neznamená, že si na rajčatových pokrmech nepochutnáme. Hovězí boloňská omáčka a Rajčatová bazalková omáčka, to jsou totiž novinky, které nově připravila značka Panzani pro své zákazníky. Omáčky ze 100% ingrediencí přírodního původu, pečlivě vybraných pro jejich [...]
-
Hrách, elixír mládí
Hrách je již od středověku významnou plodinou. Ze zralých tvrdých zrn se svého času mlela mouka. Jako zeleninu začali hrášek konzumovat až na počátku 17. století Holanďané. Kulturní hrachy pocházejí z planého předka, který dodnes roste na okrajích travnatého Středomoří a dále od Afghánistánu až po Tibet. Hrášek patří z hlediska nutriční hodnoty k favoritům [...]
-
Švestky, nejen na slivovici
Výsledky hledání pro: ředkvičky
-
Korejské kimchi
Vložil Veronika v Po, 29. 09. 2014 - 8:00
Kimchi (Kimči) je korejské národní jídlo připravené z nakládané a kvašené zeleniny a dalších ingrediencí. Obvykle se podává v misce jako příloha ke každému obědu nebo večeři. Pro oslabení výrazné chuti se konzumuje společně s rýží, polévkou nebo jiným jídlem. Kimči lze sice běžně koupit, ale většina korejských rodin si je připravuje sama podle receptů, [...]
-
Ředkvičkovo okurkový salát s krevetami
Vložil Veronika v Út, 15. 04. 2014 - 9:35Má se u vás zastavit návštěva a vy si říkáte: „Co já jim jenom nabídnu?“ V jednoduchosti je krása, a tak jsme pro vás přichystali tento skvělý rychlý recept na krevetový koktejl. Nejen, že „koktejl“ skvěle vypadá, ale stejně dobře i chutná. Můžete jím pohostit nejen velikonoční návštěvu a společně si pochutnat. Krevety se v [...]
-
Topinambur – diabetický brambor
Vložil Veronika v Čt, 12. 12. 2013 - 8:00
Topinambury jsou hlízy podobající se našim klasickým bramborám, které rozhodně stojí za naši pozornost. Jejich hlízy připomínají brambory, ale ve skutečnosti se jedná o rostlinu příbuznou se slunečnicí. Topinambury mají severoamerický původ a původně byly pěstovány Indiány. Do Evropy byly přivezeny v 17. století. Své jméno získaly po indiánském kmeni Tupimabus. Někde se jim přezdívá jeruzalémské [...]
-
Kapustovo – bramborový salát
Vložil Veronika v St, 11. 12. 2013 - 8:00Kapusta, brambory, ředkvičky a žampiony dokáží společně vytvořit vynikající salát, který navíc nezatíží naši peněženku. Všechny tyto ingredience jsou zároveň běžně k dostání téměř v každém obchodě, a proto si jej můžete připravit kdykoli na něj dostanete chuť. Není potřeba k němu podávat žádnou přílohu, protože dokáže zasytit. Pro 4 mlsouny: ½ hlávky kapusty (asi 600 g) [...]