Švestky pocházejí z Předního Východu a z jihoevropských zemí. V době antické byly hojně pěstovány. Byli velmi oblíbené pro léčivý účinek na zažívání. Pro svoje vlastnosti zdomácněly tyto stromy brzy také v zemích střední Evropy. Kde se těší oblibě dodnes. Při jejich pěstování platí, že pokud necháváme plody vyzrát na stromě co nejdéle, vytvoří si [...]
Sezóna rajčat je v plném proudu a to, že se nám neurodilo nebo že rajčata nemáme kde pěstovat naštěstí neznamená, že si na rajčatových pokrmech nepochutnáme. Hovězí boloňská omáčka a Rajčatová bazalková omáčka, to jsou totiž novinky, které nově připravila značka Panzani pro své zákazníky. Omáčky ze 100% ingrediencí přírodního původu, pečlivě vybraných pro jejich [...]
Hrách je již od středověku významnou plodinou. Ze zralých tvrdých zrn se svého času mlela mouka. Jako zeleninu začali hrášek konzumovat až na počátku 17. století Holanďané. Kulturní hrachy pocházejí z planého předka, který dodnes roste na okrajích travnatého Středomoří a dále od Afghánistánu až po Tibet. Hrášek patří z hlediska nutriční hodnoty k favoritům [...]
Sháníte-li spolehlivé kuchyňské spotřebiče jako například kuchyňské roboty, fritézy, mixery, domácí pekárny nebo sendvičovače, věnujte pozornost následujícímu sdělení. Mohlo by Vás zajímat. Mlsání patří prakticky odjakživa k nejoblíbenějším lidským činnostem. Abyste však měli skutečně pestrý výběr lahůdek k ochutnávání, které si navíc připravíte snadno a rychle, budete potřebovat spolehlivé kuchyňské spotřebiče. Kuchyňský robot, domácí pekárna či [...]
Rose koktejl vznikl údajně již v roce 1920 někde na území Evropy. Koktejl se skládá z třešňového likéru kirsch, dále z cherry brandy – osvěžující směsi alkoholu a jemné a šťavnaté chuti třešní a v neposlední řadě z vermouthu, který drink krásně zředí. Věděli jste, jaký je rozdíl mezi kirschem a cherry brandy? Že ne? [...]
Pokud chceme trochu zhřešit a dopřát si trochu smaženého jídla, co takhle vyzkoušet tyto smažené krevetky s vynikající jablečnou salsou. Do salsy se v tomto receptu používá sirup z agávy, který je přírodním sladidlem. Obsahuje vysoký podíl ovocného cukru a velmi nízké množství klasického cukru. Je vhodným sladidlem pro lidi s nadváhou. Sirup z agáve [...]
Se studenou meruňkovou polévkou se setkáte především u našich německých sousedů. Málokdo však skousne studenou polévku. Pokud vás přesto polévka z meruněk láká, ale nemáte rádi příliš extravagantní jídla, vyzkoušejte tuto variantu. V tomto receptu převládá hlavně mrkev, kterou meruňky jen trochu doplňují. Pokud nemáte k dispozici čerstvé meruňky, použijte klidně zavařené. Pro 4 mlsouny: [...]
Borůvky, plody temně modré barvy, dozrávají v období června a července, pomalu tedy začíná ten správný čas vyrazit do lesa a přinést si domů zásobu tohoto elixíru zdraví. Borůvky bezesporu patří mezi nejoblíbenější ovoce z přírody. A každý, kdo je má jen trochu rád, by je určitě mohl jíst od rána do večera. Proč si [...]