První zmínky o vánočce jsou již ze 16. století, i proto je jedním ze symbolů Vánoc. Do 18. století bylo pečení vánočky předností řemeslníků, pekařů, kteří je však odevzdávali jako dar šlechtě. Později se začala vánočka připravovat i doma, a to v nejrůznějších podobách. Pro čeládku se pekla vánočka obyčejná, pro rodinu byla určena ta [...]

Turecký med je tradiční tvrdá cukrovinka, která se připravuje z cukru, medu, bílku, vody a sekaných oříšků, mandlí, kandovaného ovoce. Za zemi původu se požaduje Turecko, dodnes však není známo, kde a při jaké příležitosti vznikl. Na tureckém medu si můžete pochutnat na především poutích, v Itálii ale i o Vánocích. Turecký med je totiž další [...]