Archiv receptů

  • Gimlet

    Přidáno admin on Pá, 01/02/2013

    Název Gimlet pochází z anglického výrazu pro ruční vrták. Nedílnou součástí koktejlu je limetová šťáva Rose´s Lime Juice, nesoucí jméno Lauchana Rosea. Ten začal v 19. století dovážet limetky z Karibiku. Vznik koktejlu vystopoval britský publicista. Jeho původ je z roku 1857. Tehdy k jeho přípravě potřeboval sluha jistého Jamese Jacksona z East India Company [...]

  • Řeřicha, nenápadná vitamínová bomba

    Přidáno admin on Čt, 31/01/2013

    Řeřicha zahradní (Leppidium sativum), je jednoletá brukvovitá rostlina. Známá je už od nepaměti v zemích Orientu. Její původ je pravděpodobně v Iráku, odkud se v době antiky rozšířila do zemí Asie, Afriky a Evropy. V přírodě dorůstá až 30 cm, má drobná hnědá semena, zpravidla vyklíčí již po několika dnech od zasetí. Řeřicha je velice [...]