Archiv receptů

  • Vynikající jahodový dort

    Přidáno Veronika on Pá, 24/05/2013

    Tento dortík jednoduše musíte ochutnat. Na to jak je výborný, není ani moc složitý. Jedinečnou chuť mu dodá krém lemon curd, který zakoupíte v anglických obchůdcích. Není ale problém si jej připravit doma z českých ingrediencí. Lemon curd je tradiční anglický krém, který má mnoho využití. Můžete si ho namazat na toast nebo s ním potřít palačinky, lívance [...]

  • Saltimbocca alla romana

    Přidáno Veronika on St, 22/05/2013

    Saltimbocca po římsku je pokrm pocházející z Říma. Velice oblíbeným se stal i ve Španělsku a jižním Švýcarsku. Originální recept je připravován z telecího masa, na který je položen plátek prosciutta a lístky šalvěje. To se spolu s bílým vínem a kvalitním vývarem opeče na pánvi. Název pokrm získal spojením třech slov: saltare – sklákat, [...]