Cibule (Allium cepa) má původ ve střední Asii a dále ve středozemní oblasti. Prokazatelně ji pěstovali už staří Sumerové 4 tisíce let před naším letopočtem a hned po chlebu byla hlavní potravou dělníků při stavbě egyptských pyramid. Postupně se rozšířila do celého světa a dnes se pěstuje ve spoustě odrůd a typů, v bílé, žluté, [...]

Jehněčí maso se u nás neprodává běžně, když už se k němu dostaneme, není třeba se ho bát. je stejně kvalitní jako maso telecí, je stejně jemné a hodí se i k rychlé úpravě. Ale i skopovému masu dávají v mnoha zemích přednost před vepřovým či hovězím. Obsahuje velké množství bílkovin , ale i vápníku, [...]