Archiv receptů

  • Kuřecí prsa s žampióny z jednoho hrnce

    Přidáno Veronika on St, 19/03/2014

    Alespoň jedno teplé jídlo bychom si měli denně dopřát. Často nemíváme příliš času na to stát u sporáku a připravovat teplá jídla. Pro tyto případy je dobré mít v rukávě několik receptů, které nezaberou více než 30 minut. Právě takový je i tento recept. Ingredience, ze kterých je složený, obvykle máte doma a stačí jen [...]

  • Frico – pečená sýrová placka

    Přidáno Veronika on Út, 18/03/2014

    Frico je typický pokrm v italském Karnsku. Jedná se o sýrovou placku, která se na pánvi opéká tak dlouho, až ztvrdne a je krásně křupavá. Lze ji různě vylepšovat dalšími přísadami. Způsobů jak připravit frico je nesmírně mnoho. Takřka každá zdejší vesnice má vlastní předpis. Dříve tyto placky sloužily jako základní strava pastýřů a dělníků. [...]