Švestky pocházejí z Předního Východu a z jihoevropských zemí. V době antické byly hojně pěstovány. Byli velmi oblíbené pro léčivý účinek na zažívání. Pro svoje vlastnosti zdomácněly tyto stromy brzy také v zemích střední Evropy. Kde se těší oblibě dodnes. Při jejich pěstování platí, že pokud necháváme plody vyzrát na stromě co nejdéle, vytvoří si [...]
Sezóna rajčat je v plném proudu a to, že se nám neurodilo nebo že rajčata nemáme kde pěstovat naštěstí neznamená, že si na rajčatových pokrmech nepochutnáme. Hovězí boloňská omáčka a Rajčatová bazalková omáčka, to jsou totiž novinky, které nově připravila značka Panzani pro své zákazníky. Omáčky ze 100% ingrediencí přírodního původu, pečlivě vybraných pro jejich [...]
Hrách je již od středověku významnou plodinou. Ze zralých tvrdých zrn se svého času mlela mouka. Jako zeleninu začali hrášek konzumovat až na počátku 17. století Holanďané. Kulturní hrachy pocházejí z planého předka, který dodnes roste na okrajích travnatého Středomoří a dále od Afghánistánu až po Tibet. Hrášek patří z hlediska nutriční hodnoty k favoritům [...]
Historicky první Gin & Tonic se objevil v nabídce sira Archibald Rolfe-Smythsona v roce 1865, který pro své přátelé míchal gin s chininovou vodou. Ta byla v té době používána k léčbě malárie. Připravte si Gin & Tonic s tonikem domácí výroby. Jediné, co k tomu budete potřebovat je koncentrát, který ale seženete s obchodu s esencemi nebo na internetu. 4 cl Gin [...]
Zařizujete nebo inovujete kuchyň a přemýšlíte nad výběrem nádobí? Materiálů je tolik, že není lehké si vybrat. Často netušíme, jaký je mezi nimi rozdíl a k čemu je jejich použití vhodné. V dnešním článku vám nastíníme, jaké jsou rozdíly mezi teflonem, titanem, nerezem, keramikou či mědí. Teflonové nádobí Teflonové nádobí dnes není již oblíbené tolik, jak [...]