Máte chuť na salát, ale říkáte si, že ještě musíte počkat, než bude ovoce a zelenina v sezóně? Vězte, že už čekat nemusíte. Brokolice odrůdy Purple Sprouting totiž bohatě plodí již v první polovině jara. Brokolice má velké množství beta karotenu, vitamínu C, kyseliny listové a železa. Také se v ní objevuje menší množství draslíku. [...]

Kdo by si rád nedal guláš jako od babičky. Umíte jej uvařit? Pokud ne, nevadí. Zkuste postupovat podle tohoto receptu. Ze všeho nejdříve ale nezapomeňte, že ten nejchutnější guláš je z hovězí kližky. Co je to vlastně za maso? Hovězí kližka je maso z předních a zadních nohou jalovic a býků. Jedná se o tu [...]